千叶豆腐的家常做法 千叶豆腐怎么做好吃

食材明细

主料

千叶豆腐:

未知困难程度

千叶豆腐的制作方法步骤

1千叶豆腐切成0.5cm厚，稍煎一下2其他的食材也都筹备好3锅中倒油，中火干煸五花肉4由于我用的五花肉比较瘦表面稍稍呈黄色就能了。假如肥点可以多干煸会5倒入小米辣葱蒜青椒段炒香出锅备用6锅底留油，小火放入1勺辣椒酱。炒匀后加入千叶豆腐加水到没过一半千叶豆腐就能了，小火煮2分钟左右。7煮好的千叶豆腐加入之前处置好的辅料翻炒均匀，加入蚝油，鸡精，糖，盐加料酒。小火再焖个2分钟左右。8最后大火翻炒出锅前加入葱叶段就能了。

小技巧

辣椒酱不要太多，不然会盖住它本来的味道。第二次焖煮的时候假如汤不多的话就多放点料酒。